Terra Medi LLC召回Karagounis Bros – Hellas Meze金色烟熏整条鲱鱼因处理不当

情报摘要

Terra Medi LLC正在召回所有进口的Hellas Meze金色烟熏整条鲱鱼，因鱼体处理不当。根据纽约州农业和市场法规，销售未去内脏的鱼是被禁止的，因为肉毒梭菌孢子更可能集中在内脏中。未去内脏的鱼与肉毒中毒疫情有关。肉毒中毒的症状包括头晕、视力模糊或双重视力以及说话或吞咽困难。呼吸困难、其他肌肉无力、腹胀和便秘也可能是常见症状。经历这些问题的人应立即寻求医疗帮助。该产品已分发至马萨诸塞州、新泽西州、伊利诺伊州和纽约州的零售商和批发商。该产品为单条整条烟熏鲱鱼，透过塑料真空包装可见，需冷藏，生产日期为2025年4月12日，最佳食用日期为2026年4月12日，批号L120425F54。迄今为止尚未报告任何疾病。该产品在纽约州农业和市场部门检查员抽样后被发现违规，并经过食品实验室人员的后续分析。购买该产品的顾客被敦促不要食用该鱼，并将其退回购买地点以获得全额退款。

结构化信息

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